Gluten ya da Laktoz Şüphesinde Atılacak Adımlar Seçeneklerini Değerlendirirken
Bir ekmek dilimi sonrası şişkinlik, bir bardak süt sonrası rahatsızlık. Bunlar tekrarlıyorsa akla ilk gelen şey hemen bir besini çıkarmaktır; oysa doğru sıra başka.
Önce kayıt
İki üç hafta boyunca ne yediğinizi ve belirtilerinizi saatiyle yazın. Hangi besinden sonra, ne kadar süre içinde, hangi şiddette rahatsızlık oluştu? Bu tablo hem sizi hem hekiminizi yönlendirir.
Belirtiler şişkinlik, ishal, kabızlık, karın ağrısı gibi birçok durumda görülebilir; farklı rahatsızlıkların ortak belirtisi olabilir. Bu yüzden tahmin yürütmek yerine kayıt tutmak daha güvenlidir.
Sonra hekim
Çölyak hastalığı gibi durumlar için test yapılacaksa, glutenli beslenmeye devam ederken yapılması gerekir. Kendi başınıza glutenden uzaklaşmak test sonuçlarını yanıltabilir. Bu nedenle hekime başvurmadan besini tamamen kesmeyin.
Laktoz intoleransında da tanı süreci hekimle yürütülür. Belirli süt ürünlerinin farklı toleransı olabilir.
Beslenme düzeni
Tanı sonrasında eksikliklere yol açmadan alternatifleri planlamak için diyetisyen Ankara Çankaya konusunda uzman desteği faydalıdır. Ürün etiketlerini okumayı öğrenmek ve besin çeşitliliğini korumak sürecin parçalarıdır. Hiçbir elemeyi kalıcı sanmayın; plan zamanla yeniden değerlendirilir.
Konum: Ankara