Bayram Sofrasında Dengeyi Korumak İçin Kısa Rehber Üzerine Sade Bir Açıklama
Bayram geldi. Ziyaretler başladı. Her evde tatlı, her sofrada ikram. Reddetmek zor. Ama birkaç ayar mümkün. Bayramın tadı da kaçmaz.
Ziyarete gitmeden önce
Aç gitmeyin. Hafif bir kahvaltı yapın. Böylece ilk gördüğünüz tatlıya atlamazsınız. Yanınıza su alın. Ev ev dolaşırken sıvı almak unutulur.
İkram karşısında
Her ikramı küçük alın. Bir kaşık baklava yeter. Sormadan ikinci tabak koyulabilir. Nazikçe "teşekkürler, doydum" demek hakkınızdır. Çay ya da Türk kahvesini şekersiz içmeyi deneyin. Bu da küçük bir kazanç.
Et yemeklerinde
Kurban bayramında et bol olur. Haşlama, ızgara ve fırın seçeneklerini tercih edin. Yağlı ve kızarmış tarifleri azaltın. Yanına salata ve sebze koyun. Etin yanında pilav ve ekmek miktarını ayarlayın. Kalan eti hijyenik koşullarda saklayın.
Hareket etmeyi unutmayın
Yemek sonrası kısa yürüyüş yapın. Çocuklarla parka gidin. Oturmadan önce biraz hareket iyi gelir.
Sonrası için
Bayram sonrası aç kalarak telafi etmeyin. Normal düzene dönün. Sebze ve su miktarını artırın.
Kronik hastalığı olanlar ilaç ve beslenme düzenini aksatmamalıdır. Tansiyon, diyabet ve böbrek hastaları için özel dikkat gerekir. Ankara diyet danışmanlığı konusunda kişisel öneri için uzmana danışın.
Konum: Ankara